Gros Mercat - 360° 企业战略情报报告

开创西班牙Cash&Carry半世纪历史的批发巨头，深耕70余家仓储大店与千家加盟网络的餐饮供应链中枢 Gros Mercat（现全面升级为 GM Cash 品牌）是西班牙商业史上极具传奇色彩的现购自运（Cash & Carry）与食品供应链航母。其渊源可追溯至 1925 年由 Pere Miquel Estela 在加泰罗尼亚赫罗纳省 Vilamalla 创立的食品批发分销行 Miquel Alimentació。1970 年，该企业在西班牙边境重镇菲格拉斯（Figueres）设立了全西班牙第一家现购自运仓储式批发商场，命名为「Gros Mercat」（加泰罗尼亚语意为“大型批发市场”），由此拉开了西班牙现代餐饮批发仓储流通的先河。历经半个多世纪的扩张与裂变，Gros Mercat 已发展成为覆盖西班牙本土 12 个自治区、拥有 70 多家现代化自营仓储大卖场、直接服务超 10 万名注册专业餐饮（HoReCa）会员与食品商贩的行业中流砥柱。